吉田 香梨 | 大阪市立大学大学院生活科学研究科 食健康科学講座

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概要

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関連著者

• 小西 洋太郎

  大阪市立大学大学院生活科学研究科 食健康科学講座

• 吉田 香梨

  大阪市立大学大学院生活科学研究科 食健康科学講座

• 小西 洋太郎

  大阪市立大学生活科学部

• 小西 洋太郎

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

• 伊與田 浩志

  大阪市立大学大学院工学研究科

• 吉田 香梨

  大阪市立大学大学院生活科学研究科 長寿社会総合科学講座

• 西村 伸也

  大阪市立大学大学院工学研究科 機械物理系専攻

• 小西 洋太郎

  大阪市立大学 生活科学

• 伊與田 浩志

  大阪市立大学大学院工学研究科 機械物理系専攻

• 伊與田 浩志

  大阪市立大学

• 西村 伸也

  大阪市立大学

• 吉田 正道

  富山大学工学部 物質生命システム工学科

• 井上 保

  大阪市立大学大学院工学研究科

• 野邑 奉弘

  阪市大工

• 野邑 奉弘

  大阪市立大学

• 吉田 正道

  富山大

• 吉田 正道

  富山大学工学部

• 吉田 香梨

  大阪市大院・生活科学

• 小西 洋太郎

  大阪市大院・生活科学

• 伊輿田 浩志

  大阪市大・工

• 西村 伸也

  大阪市大・工

• 野邑 泰弘

  大阪市大・工

• 野邑 泰弘

  阪市大

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著作論文

• 過熱水蒸気および高温空気気流中での炭水化物食品の乾燥 : ジャガイモスライス表面の着色特性
• アマランス種子の膨化加工の最適化 : 体積増加率向上のための気流温度と種子含水率の操作
• 加熱水蒸気加熱によるジャガイモ澱粉糊化への影響 : 近畿支部 第28回研究発表会講演要旨

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