三枝 隆裕 | 三省製薬(株)

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概要

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関連著者

• 三枝 隆裕

  三省製薬(株)

• 藤尾 雄策

  九州大学農学部食品製造工学研究室

• 岡崎 清高

  三省製薬(株)

• 岡崎 清高

  三省製薬

• 藤尾 雄策

  九州大学農学部

• 立花 國治

  三省製薬

• 江越 加州生

  三省製薬(株)

• 立花 國治

  三省製薬(株)

• 江越 加州生

  三省製薬

• 三枝 隆裕

  三省製薬株式会社

• 原 敏夫

  九州大学農学部附属遺伝子資源開発研究センター

• 原 敏夫

  九州大・農

• 山田 秀徳

  岡山大学工学部生物機能工学科

• 山田 秀徳

  岡山大・工

• 池野 汀

  三省製薬(株)

• 原 敏夫

  九大農・遺資研

• 原 敏夫

  九州大学農学部

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著作論文

• Lactobacillus kefiranofaciens KF-75と酵母の混合培養によるケフィランの生産性向上
• 化粧品保湿剤および食品増粘剤としてのケフィランの特性
• ケフィランの生産性の向上と化学修飾による安定化
• ケフィラン産生乳酸菌の分離とケフィランの生産性の向上
• 390 乳酸菌産生多糖(ケフィラン)の生産性向上と化学修飾によるゲル化抑制
• 664 麹菌が生産するコウジ酸グルコシド(KAG)の構造とその生成機作
• 458 流加培養によるコウジ酸醗酵
• 455 各種培養法におけるコウジ酸生成

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