岡崎 清高 | 三省製薬(株)
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概要
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岡山大学工学部生物機能工学科
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九大農・遺資研
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立花 國治
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原 敏夫
九州大学農学部附属遺伝子資源開発研究センター
著作論文
- 390 乳酸菌産生多糖(ケフィラン)の生産性向上と化学修飾によるゲル化抑制
- 664 麹菌が生産するコウジ酸グルコシド(KAG)の構造とその生成機作
- 458 流加培養によるコウジ酸醗酵
- 455 各種培養法におけるコウジ酸生成