福井 三郎 | 姫路工業大学応用化学教室
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概要
関連著者
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福井 三郎
姫路工業大学応用化学教室
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谷 喜雄
京都大学工学部工業化学教室
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岸部 忠信
谷酒造本店
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岸部 忠信
KK谷酒造本店
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坂本 達雄
姫路工業大学応用化学教室
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前田 嘉道
姫路工業大学応用化学科
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前田 嘉道
姫路工業大学応用化学教室
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吉田 慶志
京都大学工学部工業化学教室
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前田 嘉道
姫路工業大学
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福井 三郎
京都大学工学部工業化学教室
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豊島 秀夫
京都大学工業化学教室
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谷 喜雄
京都大学工業化学教室
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大石 誠子
京都大学工学部工業化学教室
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酒沢 千嘉弘
姫路工業大学応用化学教室
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谷 喜雄
京大工学部工業化学
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石田 守良
京都大学工学部工業化学教室
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柳 玄太
京都大学工学部工業化学教室
著作論文
- 微生物に対するアンチビタミンの作用(第7報) : 清酒酵母と腐造乳酸菌, 火落菌の共棲時におけるω-メチルパントテン酸の作用
- ビタミン誘導体の微生物にたいする作用 : (I)S-Benzoylthiamine monophosphateの酵母にたいする作用
- 7.BTMPの酵母にたいする効果(II微生物にたいする作用)
- 微生物法によるビタミンB_6の定量 : (III)BUFFERED PAPER CHROMATOGRAPHYとSACCHAROMYCES CARLSBERGENSIS法によるビタミンB_6群の分別定量
- 培地中のB群ビタミンの比率が酵母の増殖, 醗酵に及ぼす影響 : (II)ビタミンB_1,パントテン酸, ビオチンのアルコール酵母に及ぼす影響
- 日本産醗酵生産物のビオチン活性
- Saccharomyces carlsbergensisを用いるビタミンB_6,ビオチン, イノシトールおよびパントテン酸の定量法
- 各種綿中のビオチンおよびイノシトール活性物質
- 培地中のB群ビタミンの比率が酵母の増殖, 醗酵に及ぼす影響 : (IV)アルコールもろみの醗酵に及ぼすビタミンB_1の作用
- 培地中のB群ビタミンの比率の酵母の増殖, 醗酵に及ぼす影響 : (III)アルコール製造工程におけるB群ビタミンの消長
- 清酒火落菌増殖に及ぼす脂肪酸およびその関連物質の作用(第6報) : ラウリル誘導体の抗火落作用と界面活性々の関係
- 清酒醸造とB群ビタミンの関係(第12報) : 清酒酵母のアルコール生成に対するパントテン酸, B_1およびアミノ酸の相互関係
- 清酒醸造とB群ビタミンの関係 : (第11報) 酒母および醪におけるパントテン酸とB_1の消長と醗酵経過との関係
- 清酒醸造とB群ビタミンの関係 : (第9報)清酒酵母のアルコール生産に及ぼすB群ビタミンの効果
- 106.清酒醸造におけるB群ビタミンの応用 : (II)澱粉仕込におけるビタミン添加の効果(第9回大会研究発表要旨)
- 培地中のB群ビタミンの比率が酵母の増殖, 醗酵に及ぼす影響 : (I)アルコール酵母のビタミン要求