荻原 英子 | 香川栄養専門学校

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概要

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• 同名の論文著者
• 香川栄養専門学校の論文著者

関連著者

• 荻原 英子

  香川栄養専門学校

• 春日 敦子

  女子栄養大学短期大学部

• 青柳 康夫

  香川栄養専門学校

• 青柳 康夫

  女子栄養大学

• 青柳 康夫

  女子栄養大学栄養学部

• 青柳 康夫

  女子栄養大学保健栄養学科

• 木村 廣子

  女子栄養大学

• 木村 広子

  女子栄養大

• 木村 広子

  女子栄養大学

著作論文

• 数の子の塩抜き過程における味成分の挙動
• 大豆のイソフラボン組成の加熱加工による変化
• 大豆タンパク質の免疫学的基礎研究

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