木村 広子 | 女子栄養大
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概要
関連著者
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木村 広子
女子栄養大
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木村 広子
女子栄養大学
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荒井 綜一
東大農
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荻原 英子
香川栄養専門学校
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荒井 綜一
前東京大学
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小池 重夫
労衛研
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昭和大学医学部
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女子栄養短大
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木村 広子
女子栄養短大
著作論文
- 発光法による15N分析法 (臨床診断のロジック)
- 95. ベンゾール中毒の実験的研究 : 4) 肝臓キサンチンオキシダーゼ活性度に対する影響 (工業中毒)
- 大豆タンパク質の免疫学的基礎研究
- 食品たん白質の酵素修飾による栄養特性の改良--ペプチド吸収学説を基礎にして
- プラスティン反応を応用した微生物タンパク質のアミノ酸組成の改良