山本 茂貴 | 国立感染症研究所
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概要
関連著者
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山本 茂貴
国立感染症研究所
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熊谷 進
東京大学農学生命科学研究科・食の安全研究センター
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春日 文子
国立医薬品食品衛生研究所
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池戸 正成
栄研化学株式会社生物化学研究所
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山本 茂貴
国立衛研・食品衛生管理部
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工藤 由起子
国立感染症研究所食品衛生微生物部
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熊谷 進
東京大学大学院農学生命科学研究科獣医学専攻
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春日 文子
国立感染症研究所
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小松 理
栄研化学株式会社
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工藤 由起子
国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部
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春日 文子
国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部
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工藤 由起子
医薬品食品衛生研
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熊谷 進
東京大学 大学院農学生命科学研究科
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工藤 由起子
国立感染症研究所
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池戸 正成
栄研化学株式会社
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山本 茂貴
感染症研
著作論文
- 発色酵素基質を用いた腸管出血性大腸菌026の選択分離培地に関する検討
- 鶏卵における Salmonella Enteritidis の微生物学的リスクアセスメント : FAO/WHOによるプロジェクト
- 毒素型食中毒事件と食品の衛生管理
- リスクアナリシスの動向