鈴木 敏博 | 静岡県静岡工業技術センター
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概要
関連著者
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鈴木 敏博
静岡県静岡工業技術センター
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鈴木 敏博
静岡県工技セ
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本杉 正義
静岡県沼津工業技術センター
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横越 英彦
静岡県立大学食品栄養科学部及び同大学院生活健康科学研究科, グローバルCOEプロジェクト
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横越 英彦
静岡県立大学
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大川 勝正
静岡県工業技術研究所
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横越 英彦
静岡県大 食品栄養科学
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横越 英彦
静岡県立大学食品栄養科学部
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松本 透
(株)マルハチ村松
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望月 一男
静岡県静岡工技セ
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鈴木 敏博
静岡県工業技術研究所
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保苅 義則
(株)マルハチ村松
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橋詰 昌幸
(株)マルハチ村松
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大川 勝正
静岡県静岡工業技術センター
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喜多川 知子
(株)マルハチ村松
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鈴木 敏博
静岡県工業技術センター
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望月 一男
静岡県工業技術研究所
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志田 英士
静岡県工業技術研究所
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大場 知子
(株)マルハチ村松
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杉本 芳邦
静岡県静岡工業技術センター
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寺尾 仁秀
(株)金虎
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鈴木 裕一
静岡県立大学・食品栄養科学部
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鈴木 裕一
静岡県立大学 薬学部医薬生命化学教室
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中山 洋
静岡県静岡工業技術センター
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真貝 富夫
新潟医療福祉大
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杉山 直人
静岡工業技術センター・地域産業技術部
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渡瀬 隆也
静岡工業技術センター・地域産業技術部
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志田 英士
静岡工業技術センター・地域産業技術部
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鈴木 敏博
静岡工業技術センター・地域産業技術部
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本杉 正義
静岡県工業技術センター
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山川 健重
東海大海洋学
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伊藤 千秋
(財)しずおか産業創造機構
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志田 英士
静岡県静岡工業技術センター
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橋詰 昌幸
株式会社マルハチ村松
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喜多川 知子
株式会社マルハチ村松
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松本 透
株式会社マルハチ村松
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田村 正志
(株)カネゼン
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伊藤 千秋
(財)しずおか産業創造機構:(現)フジッコ(株)
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山口 正義
静岡県立大学 大学院
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山口 正義
静岡県立大学薬学部
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鈴木 裕一
静岡県立大学 生活健康科学研究科 人体生理学研究室
著作論文
- ワサビのモルモット大腸における電解質分泌能に及ぼす影響
- 高速液体クロマトグラフィ-によるかつお節2,6-ジメトキシフェノ-ル,グアヤコ-ル及び4-メチルグアヤコ-ルの定量
- P-027. ラット咽喉頭の反復化学刺激が嚥下誘発に及ぼす影響(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- 嚥下反射を誘発する味覚刺激
- カツオ(Katsuwonus pelamis)の卵巣油がラットに及ぼす抗不安作用(動物行動学)
- 深層水を利用したうどんの製造
- 1.最近のカツオ節製造技術と焙乾の役割(第223回会議研究発表要旨,脂溶性ビタミン総合研究委員会)
- カツオ(Katsuwonus pelamis)の卵巣油がラットの脳内モノアミンに及ぼす影響(動物行動学)
- カツオ卵巣油がストレス負荷後のラット血清成分に及ぼす影響(動物行動学)
- カツオ(Katsuwonus pelamis)の卵巣油がラットの不安行動に及ぼす影響(動物行動学)
- カツオ (Katsuwonus pelamis) 卵巣油を投与したラットにおける水浸拘束ストレスの胃出血性損傷に及ぼす影響
- かつお節焙乾工程の解析をその連続化
- かつお節焙乾工程へのヒートポンプの応用
- かつお節香気成分ならびに付着フェノール類による抗酸化力の焙乾工程中の変化
- かつお節エキス成分の焙乾工程中の変化
- かつお節エキスの抗酸化性
- ワサビ粉末の辛味測定法
- ワサビ抽出物の骨代謝機能に対する影響
- かつお節焙乾工程の解析--焙乾条件の製品に及ぼす影響とその連続化
- Analysis of an Ordinary Process and Development of a New Continuous Smoking Process used for the Processing of Dried Bonito(Katsuo-bushi).