杉山 静代 | 大妻女子大学

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概要

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• 大妻女子大学の論文著者

関連著者

• 市川 朝子

  大妻女子大学

• 下村 道子

  大妻女子大学

• 杉山 静代

  大妻女子大学

• 下坂 智惠

  大妻女子大学短期大学部

• 下坂 智恵

  大妻女子大学短期大学部家政科

• 小川 宣子

  岐阜女子大学

• 小川 宣子

  Gifu Women's University Faculty Of Home Economics

• 市川 朝子

  Faculty of Home Economics, Otsuma Women's University

• 小川 宣子

  Department of Nutrition and Food Science. Gifu Women's University

• 神戸 恵

  Aoyama gakuin Women's Jr. Coll.

• 神戸 恵

  Aoyama Gakuin Women's Jr. Coll.

• 小川 宣子

  岐阜女子大学管理栄養士専攻

• 下坂 智恵

  大妻女子大学短期大学部

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著作論文

• カスタードプディングの嗜好性と物性に及ぼすクリーム添加の効果
• 無洗もち米の調理特性 : 貯蔵期間による影響

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