高増 雅子 | 日本女子大学家政学部家政経済学科
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概要
関連著者
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高増 雅子
日本女子大学家政学部家政経済学科
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高増 雅子
日本女子大学
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高増 雅子
日本女子大学家政学部家庭経済学科
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長田 真澄
日本女子大学家政学部家政経済学科
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長田 真澄
日本女子大学(元)
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足立 己幸
名古屋学芸大学大学院
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足立 己幸
名古屋学芸大学大学院栄養学研究科
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足立 己幸
名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科
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足立 己幸
女子栄養大学
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足立 己幸
名古屋学芸大 大学院栄養科学研究科
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高木 郁朗
日本女子大学
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小林 瑠弥乃
日本女子大学人間生活学研究科
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品川 弘子
東京聖栄大学
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富吉 靖子
東京聖栄大学
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吉岡 有紀子
女子栄養大学栄養学部助手･食教育学
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本田 真美
就実大学人文科学部初等教育学科
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小林 瑠弥乃
日本女子大学人間生活学研究科生活環境学専攻
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正宗 三枝
玉川学園高学年
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品川 弘子
東京聖栄大
著作論文
- 地域調査報告2 : 山形県県南地域におけるコミュニティ・ビジネスの事例報告 (2006年度文部科学省科学研究費補助金「家族の生活経営から市民社会と協働する生活へ : 地域生活力・生活公共の概念と実証」地域調査報告)
- 学童保育所における｢わくわく食探検｣プログラムの開発と評価
- 学会口頭発表 若年女子学生の食生活の実態と健康状態について
- 「丸ごと魚」を教材とする食教育プログラムの開発と評価 : 小学生への教育介入
- 小学生における中食・外食選択型食教育プログラムの学習効果に関する研究
- 小学生における魚摂食行動
- 小学生における食品購買行動の食物選択力形成に及ぼす影響
- 西日本方面女子大学における生涯学習の現状
- 小学生に対し実物大料理カードを用いた食教育の有効性に関する研究
- 女子大学生における食品購買行動と食行動及び食に関するQOLとの関連
- 魚介類及び魚介料理に対する健康意識とその実態について
- 女子大学生の調理教育による魚料理への影響
- 女子学生の調理実習の実生活に及ぼす影響 : 食生活知識と調理能力との関連 (2)
- 女子大学生の調理能力の研究 (1) : 知識と技術との関係
- 生活状況と肥満についての調査 その3
- 生活状況と肥満についての調査 その2
- 生活状況と肥満についての調査
- 肥満と健康--中高年の肥満と生活状況調査
- 献立及び家族構成別調理時間調査
- 調理におけるみりんの調味効果について : 日本酒との比較
- 昼食の現状--手弁当・社員食堂・外食の比較
- 昼食の現状--手弁当・社員食堂・外食の比較
- 「遺伝子組換え食品」プログラムの実践とその評価 : 消費者教育の視点から
- 昼食の現状 : 手弁当・社員食堂・外食の比較
- 認知症高齢者の回想法への、実物大料理カード利用について