斎藤 衛郎 | 国立栄研
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概要
関連著者
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斎藤 衛郎
国立栄研
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池上 幸江
大妻女子大学
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斎藤 衛郎
独立行政法人国立健康・栄養研究所
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鈴木 隆雄
東京農大 農芸化学
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印南 敏
国立栄研
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池上 幸江
国立栄研
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坂本 元子
和洋女子大学
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鈴木 久乃
女子栄養大学
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香川 芳子
女子栄養大
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倉田 忠男
お茶の水***活環境研
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印南 敏
東京農業大学農学部栄養学科食品材料化学研究室
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倉田 忠男
お茶の水女子大学生活環境研究センター
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倉田 忠男
お茶の水女子大学
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吉池 信男
独立行政法人国立健康・栄養研究所
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江指 隆年
聖徳大学大学院人間栄養学研究科
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杉浦 加奈子
和洋女子大学
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八尋 政利
雪印乳業健康生活研究所
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江指 隆年
聖徳大学 人文学部生活文化学科
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坂本 元子
和洋女子大学 家政学部健康栄養学科
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池上 幸江
大妻女大
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池上 幸江
大妻女子大学 家政学部食物学科
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香川 芳子
女子栄養大学
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斎藤 衛郎
独立行政法人 国立健康・栄養研究所 食品機能研究部
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鈴木 久乃
女子栄養大学実践栄養学科
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江指 隆年
聖徳大学人文学部
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江指 隆年
聖徳大学
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鈴木 隆雄
東京農大
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鈴木 久乃
女子栄養大
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印南 敏
Division of Food Science, The National Institute of Nutrition
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斎藤 衛郎
Division of Food Science, The National Institute of Nutrition
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池上 幸江
Division of Food Science, The National Institute of Nutrition
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相沢 利弘
Division of Food Science, The National Institute of Nutrition
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印南 敏
Division of Food Science, National Institute of Nutrition,
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池上 幸江
Division of Food Science, National Institute of Nutrition,
著作論文
- 7.肝臓ビタミンA貯留に及ぼすポリ塩化ビフェニールと亜硝酸塩の影響 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第177回会議研究発表要旨
- 栄養成分表示・栄養教育検討委員会報告書 : 栄養成分表示の認知度について
- Effect of the Degradation of Cytochrome P-450 Heme by Secobarbital on Polychlorinated Biphenyls (PCB)-Induced Hepatic Vitamin A Reduction and Lipid Peroxide Formation in Rats