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東京聖栄大学 | 論文
- 冬期婦人服の下衣形態が衣服気候へ及ぼす影響について
- 再録報文 Dual Mode Diffusion of NaCl in Japanese Radish under Cooking Conditions
- 再録報文 Dual mode diffusion and sorption of sodium chloride in pre-cooked egg white
- 再録報文 Dual mode diffusion and sorption of sodium chloride in pork meats under cooking conditions
- 学会ポスタ-発表 Dual mode diffusion and sorption of NaCl in foodstuffs under cooking conditions
- 学会ポスタ-発表 The theoretical basis of dual mode diffusion of NaCl in non-penetrating porous materials-foodstuffs as the model
- 小麦粉の油脂結合特性に関する研究(第2報)
- リモネン、ローズ-Pの香りの経時変化の追跡
- 再録学会ポスター発表 市販ブレンドハーブティーの抗酸化活性について
- 学会ポスター発表 茶外茶の抗酸化活性について
- 市販かんきつ類中の残留ジフェニル量について
- 糖尿病のコントロールに及ぼす食習慣の影響と行動療法の有用性
- わが国における糖尿病診療と教育活動の実態 : 全国アンケート調査より
- 天ぷらの衣配合材料としてのコンソリットDの特質
- 再録報文 Effect of the Protein and Oil Contents on Calcium Utilization in the Diets of Female Fischer Rats That Were Fed by Three Different Feeding Methods
- 油揚中油脂の性状と貯蔵中の変化
- タンパク質の疎水性インデックスの蛍光による簡易測定法(脂質結合容量の測定)
- 地域における健康教育に関する研究 -肥満教室利用者からみた教育の新たな課題-
- マイクロ波とガスの複合オーブンの調理性能
- イースト・ドーナツ配合材料としてのコンソリットDの特質