スポンサーリンク
東京聖栄大学 | 論文
- 高速液体クロマトグラフィーによる血清中のトコフェロール同族体の蛍光定量の検討
- グリセリン脂肪酸エステル(カプリル酸モノグリセリド)の成分分析および微生物に対する抗菌効果について
- 生椎茸中のプレビタミンD_2およびビタミンD_2の同定
- 椎茸中のビタミンD_2含量に及ぼす日光照射の影響
- エルゴステロールの紫外線照射反応に及ぼす照射波長とプレビタミンD_2の生成量について
- 原木および菌床栽培マイタケの揮発性成分について
- Arthrobacter sp. I-552のレボグルコサン代謝に関与するレボグルコサン脱水素酵素
- 複合オーブンのパウンドケーキ焙焼能
- 学会口頭発表 各種の茶殻を混入した紙のにおいの特性
- 温熱刺激および運動による汗中の亜鉛鉄および電解質濃度
- 利き手考
- 利き手考(III) : 筋感覚依存による空間知覚と重量知覚の差異について
- 尿中マグネシウムの減少を伴わない屎中マグネシウム排泄量の減少 : 青年女子による低マグネシウム摂取時の実験
- 学会ポスター発表 Component analysis and antioxidant activity of Mulberry juice
- 再録報文 Anti-stress,Anti-HIV and Vitamin C-synergized Radical Scavenging Activity of Mulberry Juice Fractions
- 再録報文 ポテトフレークを利用した高齢者向き豚肉加工品の性状
- 再録口頭発表 豚肉加工品の食べ易さに及ぼす高圧処理の影響
- 再録口頭発表 若年者および高齢者の食肉に対する咀嚼機能の比較
- 再録報文 Radical Scavenging Activity and Inhibition of Macrophage NO Production by Fukinolic Acid,a Main Phenolic Constituent in Japanese Butterbur(Petasites japonicus)
- 再録解説 染色と調理における二元収着拡散