食品中の鉱物性異物及び金属片異物の検出事例

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概要

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• 神奈川県衛生研究所の論文

著者

• 萬年 一剛

  筑波大学地球科学研究科

• 佐藤 久美子

  神奈川県衛生研究所 理化学部

• 藤巻 照久

  神奈川県小田原保健福祉事務所

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