Growth Promotional Effects of Bovine Lactoferrin and its Hydrolysate on Bifidobacteria (ラクトフェリン研究--基礎から応用への掛け橋)
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概要
著者
-
玖村 朗人
北海道大学大学院農学研究科生物資源生産学専攻酪農科学研究室
-
島崎 敬一
北海道大学大学院農学研究科生物資源生産学専攻酪農科学研究室
-
Kabeya H
Hokkaido Univ. Sapporo Jpn
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