酵母の死滅に関与する要因
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 酒母の枯し
- 酒母の枯しに対するアミノ酸及び有機酸の効果
- 608 凝集性酵母による排水処理
- 543 甜菜糖蜜に対するアルコール生産力の強い酵母の育種
- 209 排水処理用凝集性酵母の凝集機構
- キラー性凝集性酵母による甜菜糖蜜のアルコール発酵
- 408 冷凍耐性酵母の取得法
- 270 辞菜糖蜜を効率的にアルコール発酵する凝集性キラー酵母の育種
- 269 甜菜糖蜜に対する発酵力の強い酵母のスクリーニング及び発酵条件の検討
- 232 酒母の枯しと酵母の生存率の推移
- 228 加圧蒸米使用清酒の成分
- 耐熱性, 凝集性酵母の排水処理への利用
- 6.凝集性酵母による排水のろ過性・ケーキ脱水性の改善(細胞外バイオポリマーの機能と利用)
- 506 酵母を用いる芋焼酎蒸留排液の処理
- 酵母を用いるビール製造廃水の処理(微生物-醸造-)
- 115 凝集性酵母による排水の濾過性、ケーキ脱水性の改善
- 652 UV照射により生じたHansenula anomalaのミニ染色体について
- 1. 醸造製品(国内における発酵工業関連分野の研究・開発の動向(昭和63年度))
- 1.醸造製品(国内における発酵工業関連分野の研究・開発の動向(昭和62年度))
- Hansenula anomala J224の凝集機構(微生物-構造と機能-)
- 127 アルコール耐性の著しく強い変異株酵母を用いて試醸した清酒の性質
- 酵母の死滅に関与する要因
- 排水処理用酵母の凝集性変異株の分離
- 無蒸煮白ぬか白こうじによるしょうちゅうの製造
- 排水処理用凝集性Hansenula anomala J224の性質
- 凝集性酵母の選択とその排水処理への利用