実規模アイスポンドシステムの運転性能(3) : 貯蔵バレイショの品質と流通上の問題
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概要
著者
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干場 信司
酪農学園大学
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佐藤 義和
農林水産省 農林水産技術会議事務局
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干場 信司
酪農学園大学酪農学部酪農学科
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小綿 寿志
農林水産省農業工学研究所
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鱈場 尊
十勝農業協同組合連合会
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安村 敏博
更別村農業協同組合
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干場 信司
北大農
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小綿 寿志
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター
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佐藤 義和
農林水産省北海道農業試験場畜産部
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