解説 キチナーゼ・キトサナーゼによる食品素材オリゴ糖の生産--構造生物学的知見に基づく再考
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 植物由来クラスVキチナーゼの酵素学的性質
- シダ植物 Pteris ryukyuensis 由来キチナーゼに存在するファミリー50糖質結合モジュール(LysMドメイン)の構造と機能
- ラン藻由来β-1, 3-1, 4-グルカナーゼの加水分解特異性
- 特異な糖質結合モジュールLysMドメインの構造と機能 : 溶菌やエリシター受容体など多様な機能をもつドメインとリガンドとの相互作用
- ソテツおよびシダ由来の Family GH-18 キチナーゼの酵素学的性質
- 細菌キトサナーゼの基質結合機構
- 植物キチナーゼの反応特異性と生理的役割
- 植物キチナーゼ:構造と機能そして生理的役割
- オリゴ糖基質を用いた Serratia marcescens キチナーゼ (ChiA, ChiB) の反応機構解析
- キチナーゼ・キトサナーゼの構造生物学
- 解説 キチナーゼ・キトサナーゼによる食品素材オリゴ糖の生産--構造生物学的知見に基づく再考
- ESI-MSによるキチナーゼ触媒反応の解析 : 反応のリアルタイム計測, 結合定数測定
- ソテツ由来クラスVキチナーゼの反応特性解析
- Streptomyces sp. N174キトサナーゼに存在するトリプトファン残基の役割
- 植物 Family GH-19 キチナーゼの触媒部位を形成するアミノ酸残基の役割
- 植物クラスVキチナーゼの結晶構造
- 放線菌由来のキトサナーゼの構造と機能
- キトサンオリゴ糖合成基質を用いた Streptomyces sp. N174 キトサナーゼの速度論的解析
- Streptomyces sp. N174 キトサナーゼの基質結合性について
- イネ由来 class III キチナーゼ (family 18) の機能解析 : 微生物由来 family 18 キチナーゼとの比較
- Family GH-19 キチナーゼに関する新しい知見 : 結晶構造, 基質結合様式およびグライコシンターゼ
- NMR法による Family GH-23 リゾチームと Family GH-19 キチナーゼの基質結合解析
- Streptomyces sp. N174 キトサナーゼの不活性変異体に対する基質結合性の解析
- 新規リゾチーム阻害剤, N-アセチルキトオリゴシル・デオキシノジリマイシン(GN_n-M)とリゾチームとの複合体のX線結晶構造解析
- Family GH-19 キチナーゼの構造と機能および糖鎖合成への応用
- リゾチーム・スーパーファミリーに属する酵素群の基質結合様式