発芽緑豆におけるβ-N-アセチルグルコサミニダ-ゼの存在と酵素の精製および性質
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- Bacillus sp. No. 7-M の生産するキトサナーゼの精製と酵素的性質
- キトサンの抗菌性と漬物に対する保存効果(食品-加工, 保蔵-)
- グルコアミラーゼのキトサンビーズへの固定化とデンプンのグルコースへの変換への固定化酵素の利用
- Pycnoporus cinnabarinus耐熱性α-ガラクトシダ-ゼの縮合反応によるガラクトオリゴ糖の酵素合成〔英文〕
- Pycnoporus cinnabarinus 耐熱性 α-ガラクトシダーゼの糖転移反応によるガラクトオリゴ糖の合成
- Pycnoporus cinnabarinusα-ガラクトシダーゼの糖転移反応について(酵素-糖質関連酵素-)
- B-13Pycnoporus cinnabarinusの生産するインベルターゼの精製と性質(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)
- Pycnoporus cinnabarinus の耐熱性α-ガラクトシダーゼによる糖転移反応
- Vibrio sp. キトビアーゼの部分的精製と二、三の性質
- キチナーゼ生産細菌の分離と酵素の生産条件および性質
- 刺梨果汁の成分と貯蔵中の変化に関する研究(第1報) : 貯蔵中の遊離糖、ビタミンCおよびポリフェノールの変化について
- S-1微生物キチナーゼによるキチンの分解と利用(シンポジウム 「キチン, キトサンおよび関連酵素」)
- C-23ヒシ澱粉の構造と性質(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)
- Pycnoporus cinnabarinus の生産するキチナーゼとキトビアーゼの分離および二、三の性質
- 微生物キトサナ-ゼ--キトサンの分解と利用 (キチン・キトサンおよび関連酵素の最近のトピックス)
- 発芽緑豆におけるβ-N-アセチルグルコサミニダ-ゼの存在と酵素の精製および性質
- 発芽緑豆におけるβ-N-アセチルグルコサミニダーゼの存在と酵素の精製および性質
- 微生物キトサナーゼ-キトサンの分解と利用