魚類ミオシンの5,5′-ジチオ-ビス-2-ニトロ安息香酸(DTNB)およびアルカリ軽鎖の同定〔英文〕

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概要

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• 日本水産学会の論文

著者

• 落合 芳博

  東京大学大学院農学生命科学研究科

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