脳血管障害発症抑制への食質からのアプロ-チ(SHRSPを用いて)--魚肉蛋白の効果とリポ蛋白代謝への影響

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著者

• 小川 博

  近畿大学医学部

• 小川 博

  近畿大学医学部衛生学教室

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