近赤外分光画像計測システムによるレタスの食感評価
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概要
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農産物の品質管理は，栽培過程，流通過程において重要であるが，栽培過程においては，生産者数の減少や生産者の高齢化を背景とし，品質や収量を維持するため，野菜生産現場にける無人自動化されたリアルタイムの生育状況等管理システムに関心が高まっている．本研究では，圃場における農産物の品質情報サーバーの実現を目的とし，近赤外分光画像計測システムを開発し，農産物品質管理画像情報計測システムとしての妥当性を検証した．
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自動制御連合講演会 | 論文
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