赤外分光法によるブロッコリの残留農薬迅速計測
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概要
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生で採取する機会の多い葉菜類の残留農薬に関する安全性は，消費者のみならず生産者にとって非常に重要な問題である．本研究では，赤外分光計測の葉菜類の農薬検出技術1),を開発することを主な目的とした．また，化学的分離分析法による残留農薬測定の前段階で利用可能な，簡易残留農薬種スクリーン手段2)として，赤外分光スペクトルを利用する手段を検討し，葉菜類の農薬簡易・迅速検出技術を検討した．
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自動制御連合講演会 | 論文
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