盲腸切除ラットにおける1, 2-dimethylhydrazine誘導発ガンに対する食物繊維の影響
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概要
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盲腸切除術をラットに施し,盲腸の機能的役割の関与をなくした条件下で, 1, 2-dimethylhydrazine (DMH)誘導の発ガンに対する食物繊維(DF)の影響を調べた. DFとして小麦ふすま(WB),ペクチン(P)を用いた.ラットを1)精製飼料(FF飼料)-sham-operated群, 2) FF飼料-盲腸切除群, 3) FF+10% WB (WB飼料)-sham-operated群, 4) WB飼料-盲腸切除群, 5)FF+5%P (P飼料)-sham-operated群, 6)P飼料-盲腸切除群の6群に分け, 22週間飼育した.初めの15週間,体重1kg当り30mgの投与量になるように週1回DMHをラットに経口投与した.その結果,次のような知見を得た. (1)ラットの成長に対して飼料・盲腸切除・DMH投与の影響は全く認められなかった. (2)糞便容積はDF飼料摂取・盲腸切除により増加した. (3)消化管内容物の移動速度はDF飼料摂取によって短縮され,盲腸切除によってさらに短縮された. (4) P飼料-sham-operated群の糞中β-glucumnidase活性は他群のそれらに比べ4〜6倍も高かった.他群の間には有意な差は認められなかった.しかし,それらの群において有意な差はないものの盲腸切除群の活性はsham-operated群のそれに比べ低い傾向を示した. (5)盲腸内容物のpHはDF飼料摂取によって低下した.その低下の程度はP飼料群のほうで顕著であった.結腸内容物のpHはDF飼料摂取によって低下し,盲腸切除によってさらに低下した. (6) DMH誘導の発ガンがDF摂取によって抑制されることはなかった. Sham-operated群に比べ盲腸切除群で結腸に大きな腫瘍の多発をみた・腫瘍発生部位には局在性があり,結腸中央部での腫瘍数が少なかった.
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