蒸気爆砕による稲わらの性状変化と酵素糖化

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概要

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蒸気爆砕は植物性バイオマスの酵素糖化のための効果的な前処理方法の一つである。水蒸気圧2.55〜4.02MPa, 蒸煮時間0.5〜10minの操作条件で稲わらの爆砕操作を行った.爆砕稲わらは水可溶性ヘミセルロース, ホロセルロース, メタノール可溶性リグニンと, Klasonリグニンに分離された.爆砕稲わらのpHおよび細孔径分布, 抽出成分の抽出量, 酵素による糖化率などの特性に及ぼす操作条件の影響について検討した.爆砕稲わらの糖化率はメタノール可溶性成分量が増加するにつれて増加した.爆砕稲わらの糖化率は蒸気圧と蒸煮時間の関数で表された.最大糖化率は蒸気圧3.3〜3.8MPaと蒸煮時間 1.0〜3.5minのときに達成されることが式から推算された.
社団法人化学工学会の論文

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