Thiry-Vella looP作製ラットにおける中鎖脂肪酸トリグリセリドの吸収とエネルギー代謝
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
ラット空腸の20cm分節 (小腸の約30%) で作製したThiry-Vella loopを十分に洗浄した後, このloop内に, [<SUP>14</SUP>C] glucose (GLU) を含む液状栄養剤を投与して吸収状態を確認した。つぎに [1-<SUP>14</SUP>C] trioctanoin (MCT) あるいは [1-<SUP>14</SUP>C] triolein (LCT) を含む液状栄養剤を投与し, それぞれ標識脂肪の3時間累積吸収率と呼気中<SUP>14</SUP>CO<SUB>2</SUB>の3時間累積回収率を測定してエネルギー基質としてのMCTの有効性をLCTと比較検討した。その結果,<BR>1) GLU栄養剤を投与した場合, 累積吸収率は98.3±0.5%と高率であった。このことから, ラットThiry-Vella loop内の吸収機能は良好であると判断した。<BR>2) MCT栄養剤を投与した場合, 累積吸収率は70.1±14.4%であり, LCT栄養剤の19.7±6.3%に比較し有意に高値であった。このことから, MCTはLCTに比べて膵液および胆汁の分泌がなくても良好に吸収されることが示された。<BR>3) MCT栄養剤の呼気中<SUP>14</SUP>CO<SUB>2</SUB>累積回収率は18.8±6.1%であり, 吸収されたMCTはエネルギー源として利用されることが認められた。一方, LCT栄養剤では1.7±1.1%であり, MCT栄養剤に比較して著明に低値となり, LCTはほとんどエネルギー源として利用されなかった。<BR>以上, 膵液, 胆汁が欠損した状態でも栄養剤中のMCTはLCTと比較して効率よく吸収され, 吸収後もエネルギー基質として有用であると判断された。
- 社団法人 日本栄養・食糧学会の論文
著者
-
吉原 大二
雪印乳業株式会社生物科学研究所
-
柳井 稔
雪印乳業株式会社栄養科学研究所
-
林 直樹
雪印乳業株式会社栄養科学研究所
-
川西 悟生
雪印乳業株式会社生物科学研究所
-
川西 悟生
雪印乳業株式会社技術研究所
関連論文
- 制癌剤5-Fluorouracil投与ラットの栄養低下ならびに免疫能低下に対するレチニルパルミテートとβ-カロテンの抑制作用
- 制癌剤5-Fluorouracil投与による免疫低下マウスに対するレチノイドの影響
- 窒素源の吸収に及ぼすペプチドとアミノ酸の共存効果
- 乳タンパク質および乳タンパク質加水分解物の消化吸収障害ラットにおける栄養学的影響
- 液状経腸栄養剤を投与した小腸切除ラットの下痢発生に及ぼすα-リノレン酸の影響
- Mann-Williamson処置ラットに投与した酢酸レチノールの吸収性に及ぼす中鎖脂肪酸トリグリセリドの影響
- 小腸切除ラットの経腸栄養時下痢発生に対する大豆タンパク質およびパンクレアチン消化物中高分子画分の抑制効果
- 遺伝性嚢胞腎マウス(DBA/2F-pcy)に認められた腎性貧血
- 術後の腸管運動に対する経腸栄養剤の影響
- 新しいモノクローナル抗EPO抗体の作成(動物-細胞培養-)
- 腎性貧血におけるエリスロポエチンの効果的投与法の検討
- 新しい経腸栄養剤の設計とその有用性に関する研究
- 経腸栄養が術後早期の腸管麻痺および吸収に及ぼす影響 : ラットを対象とした腸管運動、吸収の検討
- Mann-Williamson処置ラットの栄養状態に及ぼす中鎖脂肪酸トリグリセリドの影響
- 胃全摘ラットの脂質代謝に及ぼす中鎖脂肪酸トリグリセリドの影響
- 栄養評価における外科的病態モデルの利用--経腸栄養法の普及などに伴い他の病態モデルと同等の重要性(今日の話題)
- 経腸栄養剤のカニクイザル腸内フローラにおよぼす影響
- Thiry-Vella looP作製ラットにおける中鎖脂肪酸トリグリセリドの吸収とエネルギー代謝
- Mann-Williamson処置ラットにおける中鎖脂肪酸トリグリセリドのエネルギー源としての有効性
- 腹膜炎ラットにおける中鎖脂肪と長鎖脂肪の吸収と代謝およびカルニチンの影響
- 低タンパク食餌のマウス免疫能に及ぼす影響
- カゼインの分散状態におよぼす溶融塩の效果
- 外科的病態モデルにおける中鎖脂肪酸トリグリセリドのエネルギ-利用性--腹膜炎などの栄養状態の回復に有効か(今日の話題)
- チーズ熟成中におけるチーズカゼインのカルシウム結合力の変化
- 滅菌牛乳の保存中における遊離アミノ酸類の変化
- 牛乳中の遊離アミノ酸類とその加熱による変化
- バターの揮発性香気物に関する研究-1・2-