中学生のニワトリのイメージ描画力と飼育経験

概要

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本稿の目的は,鹿児島県内における中学生のニワトリイメージ描画力の実態を明らかにするとともに,自宅におけるニワトリ飼育・飼養経験や生産物の活用に関する認識とは独自性が強いことを明らかにすることである。県内5中学校の1〜3年生総計482名(男子292名,女子190名)を研究対象とした。対象者にはニワトリのイメージ描画を5分間課した。課題終了後,研究対象者の自宅におけるニワトリの飼育経験や飼養経験とともに,ニワトリの卵や肉に対する食概念,養鶏生産に対する概念との関連を調査するために,対象者に質問紙の記入を求めた。本研究の主な結果を以下に示す。(1)描画課題の分析結果対象者の多くは「鶏冠」「くちばし」「足数」を正しく描いたが,「爪」「腿」の正答は低率であった。大半の生徒は,「バランス」のとれたニワトリを描くことができなかった。(2)因子分析の結果ニワトリのイメージ描画得点と,ニワトリの卵や肉に対する食概念,養鶏生産に対する概念とは,別因子として抽出され,相互の独自性が明らかになった。
1994-03-31