酵母シリカゲルによる乾燥保存法(8に対する追加,昭和58年度第29回凍結及び乾燥研究会特別講演及び研究報告)
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概要
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発酵研究所では酵母を種々の方法で保存しているが,その1つとしてPerkinsがNeurosporaで良い結果を得ているシリカゲルによる乾燥保存法があり,比較的簡単で,可成り長期にわたって保存ができることがわかったのでここに紹介をする.
- 低温生物工学会の論文
- 1983-08-25
著者
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