2Ea01 無通風箱培養法による麹菌の酵素生産特性(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2008-07-11
著者
-
五味 勝也
東北大院・農
-
狩山 昌弘
株式会社フジワラテクノアート
-
河瀬 朋華
フジワラテクノアート
-
三宅 剛史
岡山県工技セ
-
産本 弘之
岡山県工技セ
-
武部 英日
イングレディア・ソリューション
-
狩山 昌弘
フジワラテクノアート
-
五味 勝也
東北大院・農・生物産業創成
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