3G11-4 トランス・アネトールによって引き起こされる糸状菌の形態異常にはキチン合成酵素活性の阻害が関与する(醸造学・醸造工学,その他,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2007-08-02
著者
-
藤田 憲一
阪市大院・理
-
谷口 誠
阪市大院・理
-
田中 俊雄
阪市大院・理
-
橋本 幸恵
阪市大院・理
-
荻田 亮
阪市大院・理:阪市大・健康研セ
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荻田 亮
阪市大・健康研セ
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谷口 誠
大市大・理・生体低分子機能
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田中 俊雄
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谷口 誠
福山大学 工
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田中 俊雄
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