各種アミノ酸摂取による生体への機能性研究(平成20年度中間報告書) : 疲労回復をもたらす食品の探索的研究
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概要
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- 2009-03-31
著者
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山崎 俊介
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
-
渡辺 謹三
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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山崎 俊介
鎌倉女子大学家政学部生理学研究室
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水町 勝子
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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安藤 博文
鎌倉女子大学短期大学部初等教育学科
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山口 真由
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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安部 隆
鎌倉女子大学家政学部非常勤
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安藤 博文
鎌倉女子大学 家政学部 管理栄養科
-
山崎 俊介
鎌倉女子大学
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