サツマイモ焼酎蒸留粕堆肥の施用がホウレンソウの生育および品質に及ぼす影響
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概要
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九州沖縄農研センターで作られた蒸留粕堆肥を用い,ホウレンソウ栽培を行った.蒸留粕堆肥はC/N比が高く,施用直後に土壌窒素の取り込みが見られた.このためホウレンソウの初期生育が抑制され収量も低くなった.今後,堆肥の製造過程でC/N比を低くすることを検討する必要があると考えられた.ホウレンソウのシュウ酸含量,硝酸態窒素含量,ビタミンC含量およびBrix値には,堆肥施用の有無による有意差は認められず,蒸留粕堆肥の施用によりホウレンソウの品質が低下することはなかった.
- 日本作物学会の論文
- 2008-05-15
著者
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