日本産ソテツ茎幹の粘質物に関する研究 : 第1報 粘質物の一般性質及び構成糖について
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概要
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ソテツ茎幹の粘質物を水を以て抽出し, フェーリング溶液法により精製した後, 一般性質及び構成糖について実験した.その結果粘質物はxylose, glucose及びgalactoseよりなる複合多糖類で, これらの構成糖のモル比は6 : 4 : 1であることを明らかにした.
- 鹿児島大学の論文
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