市販イカ内臓ミールのクロソイ稚魚用飼料としての有効性

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概要

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• 市販イカ内臓ミール(SLP)で,魚粉を0,10,20,30%置換した試験飼料および市販飼料をクロソイ稚魚に8週間給餌し,成長,飼料転換効率,総摂餌量,肝臓中の重金属蓄積量を調査し,SLPの飼料としての有効性を調べた。その結果,SLPで30%置換しても成長差がなく,SLP置換区は,総摂餌量が増した。一方,肝臓中のカドミウムおよび銅の蓄積状況から,20%以上の置換割合では,稚魚の重金属に対する代謝能力を超えている可能性が考えられた。以上のことから,魚粉の10%をSLPで置換できると推察された。

• 公益社団法人日本水産学会の論文
• 2006-05-15

著者

• 佐藤 敦一

  北海道立栽培水産試験場

• 藤岡 崇

  北海道立函館水産試験場

• 佐藤 敦一

  北海道立栽培漁業総合センター:(現)北海道立栽培水産試験場

• 信太 茂春

  北海道立釧路水産試験場

• 藤岡 崇

  北海道立栽培漁業総合センター

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