たんぱく質ならびに脂肪摂取量がラットの体内脂肪量に及ぼす影響について

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概要

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• This study was performed to observe the effect of dietary protein and fat intake on body adipose contents of young female rats. Rats fed on high fat diet increased contents of intestine membrane fat and brown fat without relationship to protein intake, and also liver weight increased. Rats fed on high protein diet decreased contents of brown fat and posterior belly fat without relationship to fat intake, and carcass weight decreased, too. The content of perirenal fat was reduced by either of high protein or low fat diet. Rats fed on low protein diet showed higher triglyceride levels in serum. With regard to all value, there was no interaction between protein and fat intake

• 東京聖栄大学の論文
• 1998-12-20

著者

• 阿左美 章治

  聖徳栄養短期大学

• 大塚 静子

  東京聖栄大学健康栄養学部管理栄養学科

• 阿左美 章治

  東京聖栄大学健康栄養学部管理栄養学科

• 前田 宜昭

  聖徳栄養短期大学食物栄養学科

• 前田 宜昭

  東京聖栄大学

• 大塚 静子

  聖徳栄養短期大学

• 大塚 静子

  東京聖栄大学・健康・管理

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