1A16-3 糸状菌由来新規フルクトシルペプチドオキシダーゼ遺伝子のクローニング
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2003-08-25
著者
-
廣川 浩三
キッコーマン研究本部
-
五味 恵子
キッコーマン研究本部
-
場家 幹雄
キッコーマン研究本部
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中村 和雄
キッコーマン研究本部
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梶山 直樹
キッコーマン研究本部
-
梶山 直樹
キッコーマン(株)研究本部
-
廣川 浩三
キッコーマンバイオケミファ
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梶山 直樹
キッコーマン
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五味 恵子
キッコーマン
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