518 グルタミン酸醗酵の生産フェーズにおける糖蜜流加の最適化

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概要

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• 1993-11-10

著者

• 岸本 通雅

  京都工芸繊維大学工芸科学研究科

• 岸本 通雅

  東理大・基礎工

• 増田 清敬

  東理大・基礎工・生物工

• 柳沢 昌

  東理大・基礎工・生物工

• 鴨下 祐也

  東理大・基礎工

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