336 好熱好アルカリ性Bacillus属細菌由来の巨大アミラーゼの解析

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1993-11-10

著者

• 高木 昌宏

  阪大・工・発酵

• 今中 忠行

  阪大・工・応生

• Doan Van

  阪大・工・応生

• 松岡 正佳

  熊本工大・応微工

• 李 相弼

  阪大・工・応生

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