微生物培養プロセスの工学的研究
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
Here, personal research consequences which have been carried out for more than 30 years at Osaka Univ., The Univ. of Tokyo and Hiroshima Univ. are partly outlined as follows : 1. Studies on filtration and press-dehydration of fermentation mashes, 2. Dynamical analysis of microbial growth, 3. Fed batch culture of Saccharomyces cerevisiae with computer control, 4. Structure and function of methane fermentation ; recent progress of anaerobic wastewater treatments, and 5. Vitamin B_<12> production by methanogens.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1996-11-25
著者
関連論文
- 座談会「日本生物工学会80年の裏話および今後の課題と展望」(創立80周年記念特集)
- ラットにおけるメシマコブ菌糸体の血糖値上昇抑制作用
- 紅花色素がラットの脂質代謝に及ぼす影響
- マウスにおけるメシマコブ菌糸体のコレステロール胆石形成抑制作用
- 乳酸菌で再醗酵させたアルコール醗酵副産物の本態性高血圧自然発症ラットにおける血圧上昇抑制作用
- 軽症高血圧者の血圧に及ぼす自己消化処理させたアガリクス茸の影響
- 本態性高血圧自然発症ラットの血圧および血清脂質レベルに及ぼす自己消化処理したシイタケの影響
- 高血圧自然発症ラットにおけるγ-アミノ酪酸蓄積アガリクス茸の血圧降下作用
- オバルブミン感作鼻炎マウスに対する大麦醗酵エキスの効果
- 疑似固定相に高分子量界面活性剤を用いたミセル動電クロマトグラフィーによるウコン中のクルクミノイドの分析
- キャピラリー電気泳動によるアントラキノン系食用色素の分析
- 1033 キャピラリー電気泳動による米麹中のα-アミラーゼ及びグルコアミラーゼ活性の個別及び同時分析
- 微生物培養プロセスの工学的研究
- A-2 高クエン酸含有紫黒米麹エキスの機能性(栄養・食品,一般口演,第15回日本健康医学会総会抄録集)
- B-06 「醗酵アガリクス」の機能性(一般講演,第14回日本健康医学会総会抄録集)