471 低温菌アミラーゼの精製と酵素化学的性質の解明

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1997-09-05

著者

• 左右田 健次

  関西大学生物工学科

• 河南 崇典

  富山県大工・生工研セ

• 左右田 健次

  関西大・工・生物工

• 老川 典夫

  関西大・工・生物工

• 老川 典夫

  関西大・工・生物工:関西大・hrc

• 左右田 鍵次

  関西大工生物工学

• 佐々木 知則

  関西大・工・生物工

• 河南 崇典

  関西大・工・生物工

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