923 微生物によるエリスリトール高生産

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1998-08-31

著者

• 今中 忠行

  京大院工・合成生化

• 跡見 晴幸

  京大院工・合成生化

• 平田 善彦

  サラヤ(株)バイオケミカル研究所

• 五十嵐 敬祐

  サラヤ(株)バイオケミカル研究所

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