427. 酵母培養の動力学 : 溶存酸素濃度の影響

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1968-11-20

著者

• 吉田 文武

  京都大学工学部化学工学教室

• 山口 高正

  京都大学工学部化学工学教室

• 服部 善代次

  京都大学工学部化学工学教室

• 服部 善代次

  京都大学工学部化学工学教室:協和醗酵工業(株)

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