Eremothecium AshbyiiのビタミンB_2生産に關する研究(第30報) : B_2生産と自己消化
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概要
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The author studied on the riboflavin formation in the course of autolysis of mycelium of E. Ashbyii cultured on several mediums varied in amount of the substrates, nitrogen sources and growth promoting substances, and obtained the following results.1 In any cases, amount of riboflavin in the autolysate was greater than that in the original mycelium, but all of riboflavin synthesized by this fungus was not due to its autolysis.2 In general, the increased amount of riboflavin by autolysis carried on the neutral reaction suited for it was greater than that at pH 5,but it had no direct relation to the the facility of autolysis.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1951-10-15
著者
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