糸状菌Scopulariopsis brevicaulis N-01株のβ-フラクトフラノンターゼの精製 : 酵素
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
大井 俊彦
北大院・工・生物機能高分子
-
大井 俊彦
北大・工・分子化学
-
木下 晋一
北大院・工・生物機能高分子
-
木下 晋一
北大・工・分子化学
-
畠山 善昭
北大・工・分子化学
-
竹田 博幸
北大・工・分子化学
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