556 Pseudomonas sp. LS13-1株によるラクトースのラクトビオン酸への変換

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1996-09-05

著者

• 大井 俊彦

  北大院・工・生物機能高分子

• 大井 俊彦

  北大・工・分子化学

• 木下 晋一

  北大院・工・生物機能高分子

• 木下 晋一

  北大・工・分子化学

• 宮本 康満

  北大・工・分子化学

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