Mortierella vinaceaのα-ガラクトシダーゼの構造と機能に関する研究 : 酵素
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
小林 秀行
食総研
-
日下部 功
筑波大・応用生化
-
小林 秀行
農水省・食総研
-
日下部 功
筑波大応生化
-
渋谷 源
筑波大・応用生化
-
長崎 浩明
筑波大・応用生化
-
日下部 功
Institute Of Applied Biochemistry University Of Tsukuba
-
日下部 功
筑波大・応生
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