出芽酵母S. cerevisiaeの接合過程におけるPAF産生の亢進 : 微生物
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
熊谷 英彦
京大農・食品工
-
中山 玲子
京都女子大・家政
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熊谷 英彦
石川県立大・資源研
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中山 玲子
京都女子大学家政学部食物栄養学科衛生学第二研究室
-
中山 玲子
京女大・食栄
-
芦原 美加
京女大・食栄
-
岡嶋 幸子
京女大・食栄
-
西尾 さとみ
京女大・食栄
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