1-III-13 魚介類に存在する生理活性リン脂質 : 脂質過酸化による生成と抗酸化ビタミンによる影響 : 第49回大会一般研究発表要旨
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概要
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- 日本ビタミン学会の論文
- 1997-04-25
著者
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中山 玲子
京都女子大・家政
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中山 玲子
京都女子大学家政学部食物栄養学科衛生学第二研究室
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中山 玲子
京都女大食栄
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野口 千佳
京都女子大学家政学部食物栄養学科衛生学第二研究室
-
野村 妙子
京都女子大学家政学部食物栄養学科衛生学第二研究室
-
野村 妙子
京都女大食栄
-
野口 千佳
京都女大食栄
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村城 美絵
京都女大食栄
-
西原 綾子
京都女大食栄
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