酵素法によるL-カルニチンの生産(2)Aldehyde reductaseによるクロロアセト酢酸エステル類の還元(微生物-醗酵生産-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
-
清水 昌
京大農化
-
山田 秀明
京大農化
-
守川 忠志
電気化学・中研
-
三好 照三
電気化学・中研
-
片岡 道彦
京大農化
-
土井 雪子
京大農化
-
三好 照三
電気化学中研
-
末継 ひろみ
京大農化
-
森下 篤機
京大農化
-
守川 忠志
電気化学中研
-
土井 雪子
京大・農・農化
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