27 カンショ蒸切干における品質低下(クロタ・シロタ)の発生原因と対策 : 第1報 クロタ・シロタの発生原因について
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
カンショ蒸切干では、乾燥過程で蒸切干の全体又は一部が黒変あるいは褐変する障害(通称クロタ)や、蒸切後いもの一部に白斑が生じる障害(通称シロタ)が発生し、品質や商品化率低下の一因となっている。それらの発生原因について検討を行った。
- 日本作物学会の論文
- 1987-12-01
著者
関連論文
- 18 霞ケ浦周辺干拓地土壌の改良に関する研究(第6報) : 干拓地における土管暗きょの施工が土壌の物理性に及ぼす影響(関東支部講演会講演要旨)
- 1 土壌リン酸含量と作物の生育・収量の関連(第3報) : マルチの有無がレタスの収量・養分吸収および根系に及ぼす影響(関東支部講演会要旨)
- 7 可給態窒素評価のための簡易分析法の検討(関東支部講演会要旨)
- 8-2 10年間乾燥豚ふん連用畑跡地の実態(第2報) : 土壌養分の垂直分布(8.畑・草地および園地土壌の肥沃度)
- 8-1 10年間乾燥豚ふん連用畑跡地の実態(第1報) : 表層土壌の理化学性(8.畑・草地および園地土壌の肥沃度)
- 1 火山灰畑土壌における有機物連用効果(第2報) : 土壌理化学性の変化(関東支部講演会要旨)
- 41.火山灰畑土壌における有機物連用効果(第1報) : 普通畑作物の生育・収量の推移(関東支部講演会講演要旨)
- 11-28 火山灰畑土壌における水収支と無機塩類の溶脱について(第4報) : 施肥窒素の流出に関する水文学的考察(11.環境保全)
- 11-36 火山灰畑土壌における水収支と無機塩類の溶脱について(第3報) : 窒素収支(11.環境保全)
- 8-3 可給態窒素を指標とした秋播きミツバの施肥法(8.畑・草地および園地土壌の肥沃度)
- 輪換田における畑作物の窒素施肥量に関する研究-1-輪換畑小麦の窒素施肥量の診断
- 50 田畑輪換栽培における畑作物の窒素診断法 : 第2報 小麦の窒素診断法について(関東支部講演会要旨)
- 水田の窒素容量と水質保全対策 (広域水管理と水質保全)
- 11-36 火山灰畑土壌における水収支と無機塩類の溶脱について(第2報) : ローム層中の地下水流動と溶存イオン濃度の変化(11.環境保全)
- 珪カルによる畑土壌の酸性改良
- 37 畑土壌における水収支と無機塩類の溶説について(第1報) : 広域調査における地下水位の変動と塩類濃度(関東支部講演会講演要旨)
- II-3 畑よりの肥料成分の流出とその環境に及ぼす影響(II 農耕地等よりの肥料成分の流出とその環境に及ぼす影響)
- 11-6 農業生態系における硝酸化成抑制剤の役割(11.環境保全)
- 43 半旬別気象とサツマイモ生育の特徴
- 第11部門 : 環境保全
- 17 施肥法の違いが米の品質・食味に及ぼす影響(関東支部講演会要旨)
- 27 カンショ蒸切干における品質低下(クロタ・シロタ)の発生原因と対策 : 第1報 クロタ・シロタの発生原因について
- III-3 農業的土地利用と負荷の発生(III.霞ケ浦集水域における汚濁負荷の動態)
- 畑地からの窒素の流出制御--環境保全・省資源的施肥への提言
- 水田における窒素浄化機能の解明
- 畑地から水田内へ流入した硝酸態窒素の動向
- 66 水稲-土壌系のもつ窒素容量に関する研究(第1報) : 汚濁水流入田の窒素吸収モデル(関東支部講演会講演要旨)
- 11-35 水稲-土壌系のもつ窒素容量に関する研究(第2報) : 窒素供給量と水稲生育(11.環境保全)
- 74 地下水位の変動が物質収支に及ぼす影響 : ライシメーターにおける水収支(関東支部講演会要旨)
- 11-5 農林地の浅層地下水に及ぼす特定汚染源の影響とその評価(2) : 地下水の流動に伴う水質変動(11.環境保全)
- 11-15 農林地の浅層地下水に及ぼす特定汚染源の影響とその評価(1) : 調査地域の概況(11.環境保全)
- 44 火山灰畑地における有機物還元容量(第2報) : 有機物連用ほ場における土壌養分の動態(関東支部講演会)
- 農業生態系の環境保全機能--土壌のもつ汚染物浄化機能
- 乾燥豚ふんの多量施用が農業環境に及ぼす影響
- 50. 珪カルの畑地利用に関する研究(第1報) : 施用効果と反応矯正力の検討(関東支部大会)
- A-23 転換水田における地下水位の動態調査(日本土壤肥料学会関東支部大会講演要旨)
- 84 硝酸態窒素の地下水への流出機構 : 地下水面をもつ土壌カラム試験(関東支部講演会講演要旨)
- 11-6 地下水位の相違と窒素の動態(11.環境保全)
- 11-8 ライシメーター水田圃場から発生するメタン(11.環境保全)